Formazione

Incontri del mondo del caffè

Per amanti del Caffè e Consumatori informati (Costo E. 25,00 -2 pacchetti caffè in omaggio)

Filiera del Caffè (durata 2 h.)

Espresso Moka Capsule Cialde: Estrazioni a confronto (durata 2 h.)

Assaggi monorigini e miscela a confronto (durata 2 h.)

Giochiamo con il caffè (durata 2 h.)

Caffè e analisi sensoriale

per Professionisti e Amanti del Caffè

 

ESPRESSO ITALIANO EXPERIENCE   Costo E. 120,00

 In collaborazione con I.I.AC. (Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè)

(durata: 3 h.)

CORSO DI PATENTE ASSAGGIATORE CAFFE modulo “M1” Costo E. 450,00

In collaborazione con I.I.AC. (Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè)

(include quota associativa per 1 anno con accesso a Piattaforma + Libro + Abbonamento rivista Assaggio, + materiale per il corso)

(durata 8 h.)

Caffè’ espresso - cappuccino – latte art – torrefazione

Per Professionisti– in collaborazione con Primaria Scuola di Formazione Barman

 

BARISTA DI CAFFETTERIA   Costo E. 160,00

 Formazione Tecnica e Pratica necessaria al miglioramento professionale del Barista

(durata 8 h.)

LATTE ART BASIC   Costo E. 180,00

Formazione con disegni con il latte senza perdere la qualità del prodotto finale

(durata 8 h.)

CAFFETTERIA E LATTE ART BASIC   Costo E. 300,00

(durata 16 h.)

CORSO ADVANCED LATTE ART   Costo E. 180,00

(durata 4 h.)

CORSO BREWING E SISTEMI ALTERNATIVI ESTRAZIONE CAFFE’   E. 160,00

(durata 8 h.)

CORSO TOSTATURA BASIC E ESTRAZIONE CAFFE’ CORRELAZIONI   E. 180,00

(durata 5 h.)

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